Turismo en Sevilla

Desde la calle se contempla una impresionante vista del minarete la Giralda, estamos situados en una calle donde se abre camino a la antigua judería y lo que fue su principal sinagoga, hoy iglesia de Santa Cruz, presenta este espacio que se extiende desde la plaza Virgen de los Reyes, (donde está situado el Palacio Arzobispal)hasta la calle Fabiola, una arquitectura con armonía, la calle no es muy larga ni ancha, siendo agradable pasear por ella hasta los días más calurosos del verano, sus numerosos naranjos que en ella se encuentra, hacen de ella un aroma a azahar convirtiéndola agradable para pasear.

Durante la Edad Media, la calle se llamó Entalladores en el tramo que va desde la plaza hasta la calle Mesón del Moro, debido a los obreros que allí vivían, y trabajaban en la construcción de la Catedral, el tramo desde el Mesón del Moro hasta la calle Fabiola se llamó Borceguineros, pues allí vivían los artesanos que se dedicaban al gremio de la zapatería. En el año 1869 la calle se unifica llamándose Comuneros en homenaje a los patriotas Padilla, Bravo y Maldonado, ellos fueron los que defendieron con armas las comunidades castellanas, diendo derrotados en la batalla de Villalar. En el año 1893, se le llamó Mateos Gago recordando al teólogo, catedrático y filósofo del mismo nombre que en una casa de esta calle vivió y falleció.

Entre sus construciones, destacamos la iglesia de Santa Cruz que se construyó sobre una antigua sinagoga saqueada a los judíos, siendo creada por real orden de Alfonso X el  Sabio, fue convertida al culto católico en el año 1391, la fachada de la iglesia se realizó en 1929 en estilo regionalista con motivo de la Exposición Iberoamericana. Las demás construciones de la calle es de estilo civil, destacamos la casa que da de esquina con la Plaza Virgen de los Reyes, construida por el arquitecto Vicente Traver, en el interior de la casa conserva unos baños árabes, algunas casas situadas en los números 24 y 25, sus fachadas nos recuerdan a la Casa de las Conchas de Salamanca, fueron realizadas por Aníbal González, la mayoría de las casas cuenta con bellas fachadas, portales de piedra, hermosas rejas, prestando una arquitectura muy homogénea y armoniosa.

Hoy en día la calle es transitada por numerosos visitantes turistas durante las horas del día, siendo una de las calles obligadas para visitar, por las noches los jóvenes estudiantes visitan los numerosos bares y tabernas que en ella se encuentran, como la bodeguita de Alvaro hijo del Peregil, (famoso su padre por ser un cantaor de flamenco y de saetas), en la bodega son famosos los vinos de manzanilla y el vino naranja, por citar alguna más, estaría la bodega Las Columnas, famosa por su tapeo, siendo ésta uno de los puntos de encuentro de muchos estudiantes extranjeros, está situada en la misma calle con esquina con la calle Rodrigo Caro, no debemos olvidar el Bar Giralda, su excelente gatronomía se recomienda a todos aquellos que quieran degustar de las deliciosas tapas y raciones que en ella preparan.

Por recordar algún personaje importante y relacionado con la historía de la ciudad, mencionemos a Santiago Montoto, nació en Grazalema en Cádiz, vivió en Sevilla, fue canónigo de la Catedral y defendor de la doctrina y de los derechos de la Iglesia Católica, en el número 21 de esta calle, una lápida de mármol en la puerta de la casa nos recuerda donde vivió y pasó sus últimos días.

La vieja judería sevillana,  donde se encuentran los monumentos más emblemáticos de la ciudad, adosada a la muralla del Alcázar, está envuelta en callejones blancos encalados, con numerosos patios llenos de flores de distintos colores, que refrescan la vista al paseante, configura el barrio más pintoresco de Sevilla. El barrio está lleno de tiendas de recuerdos, tradicionales bares de tapeo, restaurantes con veladores situados en las plazas con árboles de naranjos, pero su encanto  reside en los numerosos rincones, en el laberinto de calles estrechas, evitando los rayos solares del verano, y refrescando el ambiente con sus corrientes de aire, sus casas cubiertas de rejas de hierro forjado en las ventanas y balcones decorados con geranios,  sus patios cubiertos de azulejos, ( para refrescar el ambiente), pequeñas lozetas de cerámica vidriadas, técnica introducida por los musulmanes, a quien debemos el término de “azulay” que significa ladrillito, los alicatadoa árabes formaban complejos mosaicos polícromos combinando pequeñas piezas de un solo color, esta artesanía se arraigó en Sevilla , consolidádose más tarde en los alfares de Triana. Recorrer sus calles es una estampa única para sumergirnos en la Edad Media, cuando los judios vivían en este barrio. A finales del siglo XIV la zona fue tomada por los cristianos, convirtiéndose las sinagogas en templos cristianos.

La Plaza de Santa Cruz es la que da el nombre al barrio, hoy ocupa el lugar donde estuvo la primitiva iglesia de Santa Cruz, erigida por  Alfonso X el Sabio sobre una antigua sinagoga. Con la ocupación de los fanceses, el templo fue saqueado y derribado en 1810, quedando un espacio abierto, en 1918 Juan de Talavera y Heredia  urbanizó y  proyectó la plaza. La actual Parroquia de Santa Cruz se encuentra en la calle Mateos Gago.

Los monumentos más emblemáticos que incluye el barrio y que desde distintos puntos se dejan admirar, como desde el Patio de las Banderas, es la Catedral y la Giralda, en su entorno está el Real Alcázar, espléndido con los palacios de Carlos V y Pedro I, rodeados de exhuberantes jardines, el Archivo de Indias que hace referencia a todos los documentos relacionados con el Descubrimiento  y a la conquista del Nuevo Mundo, atravesando sus callejuelas llegamos a los famosos Jardines de Murillo.

Entre sus numerosas plazas, donde todas merecen con atención una foto, mencionamos la inolvidable Plaza de Doña Elvira, la pequeña y escondida Plaza de Santa Marta, donde se encuentran los naranjos más altos de la ciudad debido a la escasa luz que en ella entra, la Plaza de los Venerables, donde está situada la residencia del siglo XVII que acogió a los ancianos clérigos de Sevilla “Hospital de los Venerables”, la Plaza Virgen de los Reyes, que lleva el nombre de la patrona de la ciudad, la Plaza de la Alianza y la Plaza de Alfaro.

Entre sus calles más conocidas e inolvidables por sus nombres poéticos entre ellas citamos: la calle Vida, Pimienta, Aire, Gloria, calle de la Judería y Callejón del Agua. Todo un placer saborear su ambiente, degustar  sus tapas en los innumerables rincones que nos ofrece la antigua Judería.

El restaurante se encuentra en la misma calle que el restaurante Modesto, calle Cano y Cuesto en la Puerta de la Carne, al lado de los Jardines de Murillo, fue inaugurado en el año 1982, en él se puede degustar la rica y variada oferta gastronómica basada en cocinas regionales, situado en la zona habitada  antiguamente por los judios.

La especialidad del restaurante está basada en Ternera de Ávila, Cordero de Castilla, pescado de Roca, Marisco de la región de Andalucía y de Galicia,

En su carta de vinos,  destaca los Vinos Blancos de la región, Rosados, Tintos, Denominaciones de Origen de la Rioja y de la Ribera del Duero, Cavas, Vinos Dulces, Vinos Generosos.

Para empezar, podemos elegir como entrantes fríos su variada oferta, entre ellos destacan: la ensalada de perdiz en escabeche y alcachofas confitadas, ensalada tropical con langostinos, pimientos asados con ventresca de bonito, salpicón de marisco al estilo de la casa, salmorejo cordobés, jamón ibérico de bellota, bandeja serrana, queso manchego, olivas y alcaparras.

Como entrantes calientes nos ofrece una gran variada oferta: crema de verdura, gambas al ajillo, variado de verdura a la parrilla, pimientos del piquillo rellenos.

Como fritos destaca: tortilla de bacalao, croquetas de la casa, taquitos de bacalao, como pescados y marisco sobresale: las corbinas, lomo de bacalao, bogavante nacional, coquinas, arroz con bogavante, arroz con carabineros, gambas blancas especiales, langostinos de Sanlúcar cocidos o a la plancha,

Las especialidades de la casa en carnes cordero  lechal de Castilla asado, pescado de Conil asado o al horno, salmón ahumado salvaje de Alaska.

Para depedirnos los mejores postres: helado de higo seco con chocolate caliente, sorbete de limón al cava, copa de helado de tres sabores de elaboración propia, café irlandés.

El Restaurante está  bien indicado, su decoración rústica nos invita a degustar sus platos variados, elaborados por profesionales en cocina regional, a pocos metros se encuentra la Avenida Menéndez Pelayo frente tenemos la Diputación de Sevilla, al lado de los Jardines de Murillo y de Santa María la Blanca, a pocos metros a pie se encuentran los Hoteles: Doña Manuela y Fernando III. A solo 20 metros del Restaurante hay aparcamiento público, abierto durante las 24 horas.

Está situado en la Plaza de los Venerables, en el Barrio de Santa Cruz, en el corazón histórico de la ciudad. Es gestionado por la Fundación Focus, donde se encuentra la biblioteca especializada en temas sevillanos. En la segunda mitad del siglo XVII, la crisis se apodera de la ciudad, la Hermandad de la Caridad ayuda los enfermos más indigentes, siendo el grupo más afectado el de los sacerdotes, muchos de ellos pedían limosnas por las calles, otros eran ancianos, siendo su estado lamentable. Las distintas Hermandades como la de Jesús Nazareno o la del Señor de San Bernardo, habían tratado de ayudar a este colectivo, pero la obra más importante se debe al canónigo de la Catedral Justino de Neve, el fundó  en el año 1675 la Hermandad de los Venerables Sacerdotes, siendo presidida por el Cardenal Espínola, su objetivo fue construir un hospital dedicado al asilo de sacerdotes.

Las obras fueron comenzadas por el arquitecto Juan Domínguez, siendo más tarde Leonardo de Figueroa quien continua con el proyecto, siendo el Hospital la primera obra conocida de este arquitecto en la ciudad. El edificio construido en torno a un patio central de planta cuadrada de dos pisos, destacan en su construcción el ladrillo rojo sobre el blanco de la cal. Al interior del patio se accede por unas escaleras en los cuatro lados, el patio está inferior al nivel de las galerías, en el centro hay una fuente, este patio es lo más característico del conjunto y en el se distribuyen las distintas partes del conjunto, como la enfermería baja, el cabildo, el refectorio y la iglesia, el templo es de una sola nave, en los muros laterales se hallan siete retablos, cuatro de ellos son de Juan de Oviedo y dos son de Francisco de Barahona, siendo autor del púlpito. el retablo mayor  se perdió  en el siglo XIX, en el actual se encuentra cuadros de Juan Valdés, como el gran cuadro de la Sagrada Cena situado en el centro. Lo más destacado de esta iglesia es  la pintura mural que cubre bóvedas y paredes siendo uno de los conjuntos de mayor interés de la pintura barroca sevillana.

La bóveda de media naranja pintada por Juan Valdés Leal es de una riqueza extraordinaria, asi mismo es del mismo autor las seis grandes pinturas al fresco que representan escenas históricas. En el coro hay un excelente órgano nuevo,  es uno de los mejores de España para interpretar música del periodo barroco, fue adquirido por la Fundación Focus. En la sacristía se encuentra un armario donde se guarda la orfebrería. En el piso supeior estaban las celdas de los sacerdotes.

El Hospital de Venerables fue asilo de sacerdotes hasta los años sesenta de este  siglo, después se ubicó el Museo de la Semana Santa, inaugurado en 1965 y cerrado en 1976. Después de largos años de abandono, la Fundación Focus se hizo cargo de su completa restauración.

HOSPITAL VENERABLES
954 562 696 Lunes a Domingo     10:00-13:30 
Everyday                 16:00-19:30
 Precio / Price:    4,75 €
HOSPITAL DE LA CARIDAD
954 223 232 Lunes a Sábados            9:00-13:30
Monday to saturday     15:30-19:30